신종철, 더 킹스 뷔페 : 서울 미식의 중심지입니다.
특별한 날에 어울리는 완벽한 식사 장소를 찾고 계신가요? 일상의 지루함을 잠시 잊고 럭셔리한 미식 경험을 즐기고 싶으시다면, 서울에서 많은 이들이 추천하는 '더 킹스' 뷔페가 제격입니다. 신종철 셰프가 이끄는 이곳은 단순한 뷔페를 넘어선 미식의 천국으로, 다양한 요리와 고급스러운 분위기로 많은 이들의 발길을 사로잡고 있습니다.
'더 킹스'의 역사와 의미
서울 중구에 위치한 앰배서더 서울 풀만 호텔 1층에 자리한 '더 킹스'는 1975년 한국 최초의 호텔 뷔페로 문을 열었습니다. 50년에 가까운 세월 동안 이곳은 호텔 문화와 미식의 중심지로 자리 잡았습니다. 2020년대에 들어 신종철 셰프가 총괄 셰프로 합류하며 현대적인 감각과 전통이 어우러진 새로운 미식 공간으로 거듭났습니다.
위치와 접근성: 도심 속 편리한 오아시스
'더 킹스'는 동대입구역 6번 출구에서 도보 5분 거리에 있어 접근성이 뛰어납니다. 주변에 남산과 명동이 가까워 식사 후 산책하거나 쇼핑을 즐기기에도 좋습니다. 호텔 내 주차장이 마련되어 있고, 뷔페 이용 고객은 3시간 무료 주차가 가능하니 걱정하실 필요 없습니다.
가격 안내
2025년 1월 기준으로 '더 킹스'의 가격은 다음과 같습니다.
| 구분 | 평일 점심 | 평일 저녁 | 주말 및 공휴일 |
| 일반 | 135,000원 | 145,000원 | 155,000원 |
| 어린이(12세 이하) | 일반 가격의 50% | 일반 가격의 50% | 일반 가격의 50% |
이 가격은 고급 호텔 뷔페로서 적절한 수준이며, 음식의 다양성과 품질을 고려하면 충분히 가치 있는 선택입니다.
메뉴의 다양성과 품질: 신종철 셰프의 철학
'더 킹스'의 가장 큰 매력은 200여 가지의 다양한 메뉴입니다. 신종철 셰프는 1,000개가 넘는 메뉴를 개발했으며, 그중 엄선된 요리들이 매일 제공됩니다. 대표적인 시그니처 메뉴는 다음과 같습니다.
- 72.8% 수분 함량의 화덕피자: 쫄깃한 도우와 풍부한 치즈가 어우러져 깊은 풍미를 자랑합니다.
- 정통 북경 오리: 바삭한 껍질과 촉촉한 육질이 완벽하게 어우러진 요리로, 즉석에서 제공됩니다.
- 신선한 해산물 타워: 대게, 전복, 석화 등 다양한 해산물을 무제한으로 즐기실 수 있습니다.
- 즉석 스시와 사시미: 전문 셰프가 즉석에서 신선한 재료로 요리합니다.
라이브 스테이션: 미식의 또 다른 즐거움
'더 킹스'의 모든 푸드 섹션은 오픈 키친으로 구성되어 있어 요리사들이 즉석에서 요리하는 모습을 볼 수 있습니다. 이 라이브 스테이션은 시각적 즐거움을 제공할 뿐만 아니라 음식의 신선도와 품질을 보장합니다.
분위기와 서비스: 품격
고급스러운 인테리어와 세심한 서비스는 '더 킹스'의 또 다른 자랑거리입니다. 넉넉한 테이블 간 거리로 프라이버시가 보장되며, 직원들은 친절하고 전문적인 서비스를 제공합니다. 이러한 요소들은 고객에게 특별한 경험을 선사합니다.
예약 팁: 완벽한 미식을 위한 준비
'더 킹스'는 주말과 공휴일에 2부제로 운영되므로 원하는 시간대를 미리 예약하는 것이 좋습니다. 특별한 날에는 최소 2주 전에 예약하는 것을 권장하며, 프라이빗 다이닝 룸을 별도로 예약하면 더욱 특별한 모임을 즐기실 수 있습니다. 공식 홈페이지나 앱을 통해 예약하시면 할인 혜택도 받을 수 있습니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
- Q: 드레스 코드는 어떻게 되나요?
- A: 단정한 복장을 권장하며, 파자마나 욕실 가운, 슬리퍼 착용은 제한됩니다.
- Q: 알레르기나 식단 제한이 있는 경우 어떻게 해야 하나요?
- A: 예약 시 미리 알려주시면 대체 메뉴를 준비해 드리며, 현장에서도 스태프에게 문의하실 수 있습니다.
- Q: 주차는 가능한가요?
- A: 호텔 내 주차장을 이용할 수 있으며, 뷔페 이용 시 3시간 무료 주차가 가능합니다.
- Q: 특별한 날을 위한 서비스가 제공되나요?
- A: 생일이나 기념일과 같은 특별한 날을 위해 예약 시 미리 말씀하시면 작은 축하 이벤트를 준비해 드릴 수 있습니다.
특별한 날을 위한 서비스, 신종철 셰프의 철학, 시그니처 메뉴, 더 킹스의 특별함, 방문 전 체크
시그니처 메뉴 : 화덕피자, 정통 북경 오리, 신선한 해물 타워, 즉석에서 만드는 시스와 사시미입니다.
마무리: 잊지 못할 미식 경험의 시작
'더 킹스' 뷔페는 단순한 식사를 넘어선 미식 여행을 제공합니다. 신종철 셰프의 열정이 담긴 다양한 요리와 세심한 서비스, 그리고 품격 있는 분위기는 어떤 모임에도 완벽한 선택이 될 것입니다. 가족과 함께하는 소중한 시간, 연인과의 로맨틱한 데이트, 비즈니스 미팅까지 '더 킹스'에서 잊지 못할 추억을 만들어 보시기 바랍니다.
마지막으로, 방문 전에 공식 홈페이지나 전화로 최신 정보를 확인하고, 특별 프로모션과 시즌 메뉴도 꼭 챙겨보시기 바랍니다. '더 킹스'에서의 미식 경험이 고객님의 특별한 하루를 더욱 빛나게 해 줄 것입니다.
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